Couvet

Couvet est l’un des principaux villages de la commune de Val-de-Travers et en constitue le centre administratif. Ancienne commune indépendante jusqu’à la fusion de 2009, la localité possède une longue histoire industrielle et artisanale, encore perceptible dans son patrimoine bâti. Son développement a notamment été favorisé par l’horlogerie et différentes industries qui ont marqué l’économie de la vallée.

Le village conserve plusieurs bâtiments intéressants, parmi lesquels son temple, des maisons anciennes et d’anciennes constructions industrielles. Couvet est également associé à une personnalité majeure de l’histoire neuchâteloise : Ferdinand Berthoud, célèbre horloger et chronométrier de marine du XVIIIe siècle, est né dans la localité en 1727. Ses travaux sur la mesure précise du temps en mer ont contribué aux progrès de la navigation et lui ont valu une renommée internationale.

La nature est également présente au cœur même du village. Le jardin public et les espaces aménagés autour de l’Areuse offrent des lieux de promenade et de détente. Couvet possède par ailleurs une tradition liée à l’absinthe, comme l’ensemble du Val-de-Travers, avec des distilleries et producteurs qui perpétuent ce savoir-faire emblématique de la région.

Pour les habitants, Couvet concentre de nombreux services et équipements. On y trouve notamment des installations sportives, des salles de gymnastique, des terrains de sport, des places de jeux et une piscine. La bibliothèque et différents espaces culturels ou associatifs participent également à la vie locale. Écoles, structures d’accueil pour les enfants, commerces et services complètent cette offre. Les nombreuses sociétés locales organisent activités sportives, culturelles et manifestations tout au long de l’année, faisant de Couvet l’un des principaux pôles de vie du Val-de-Travers.