Bursins

Bursins est un village viticole au riche patrimoine historique, classé parmi les « plus beaux villages de Suisse » depuis 2022. Son histoire remonte à l’époque romaine, tandis que son développement est étroitement lié à l’église Saint-Martin, offerte au couvent de Romainmôtier en 1011. L’église, devenue site clunisien, la Cure et la maison forte du XIIIe siècle figurent aujourd’hui parmi les biens culturels d’importance nationale.

Entouré de vignobles, Bursins invite à la découverte grâce à plusieurs sentiers de randonnée et à une balade œnotouristique offrant de superbes panoramas sur le Léman et les Alpes. Le village est également associé à plusieurs personnalités, dont l’aviateur Agénor Parmelin, l’acteur Peter Ustinov et le conseiller fédéral Guy Parmelin.